The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана
The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.
Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия
Концепция рабочего треугольника является основополагающим принципом дизайна кухни. Он предполагает расположение трех основных рабочих зон, а именно плиты, холодильника и мойки, в виде треугольника.
отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс приготовления пищи.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой check here к конкретному помещению, реализуем под ключ.
На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:
В компании четко прописаны все этапы сотрудничества с клиентом:
Эргономика get more info пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Консультацию осуществляют эксперты ресторанного дела.
Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.